吃不了兜着走

过腻了明天早上烤面包煎鸡蛋的日子，盘算着搞点花样经。

楼下的食品店堆着各种我一辈子也分不清的奶酪，只会挑切片的那些，味重香浓最好。新买的那袋牌子叫OKA，纯粹是为了包装上的那道简易封条，扔冰箱里不会脱水发硬。没想到拆了后味道非常之冲，厨房里弥漫着一股近似臭豆腐的味道，我在这“浓郁”的气味中开始bt的期待它融化之后的口感。

在试验了几袋火腿、肉片之后，决定stick to那种切片的salami；是一种混合了猪肉和牛肉的肉肠，估...

冬天到了，多伦多的风一天凉比一天，该吃点牛肉补补气血了。

在楼下的Sobeys买了块厚实的牛排，丢冷冻柜里可以吃两顿。虽然包装上写着ready to serve，但琢磨着鬼佬的烹饪水平，总不能放锅里煎两下就肯柴火一样下肚吧。

冰箱里的番茄是常年备着，炒蛋炒面必不可少，提鲜上色，补充维生素。

室外阳光明媚，腹中饥肠辘辘，正是下厨的好时候。

牛肉解冻切块，入葱、姜、料酒、鸡蛋清、黑胡椒腌制&mdash...